静岡県掛川市|本格自然薯とろろ汁専門店「本丸」オーダーが入ってから一杯ずつ擦るので、香りと風味、弾力ある食感は抜群です。

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いも汁処本丸 | 静岡県掛川市の本格自然薯使用とろろ汁専門店
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春の陽気 お出かけ日和

■2018/03/11 春の陽気 お出かけ日和
つくし

朝晩はまだまだ寒いですが昼間は少しづつ暖かくなり春の訪れが感じられますね(・∀・)

梅はそろそろ見頃を過ぎますが、
このあとは桜が満開を迎えます。

田舎のあぜ道や山麓にはつくしが顔を出し
ふきのとうも顔を出しますね。

つくしは卵とじ
ふきのとうはてんぷら

季節の食材を使って食卓でも春を感じてみてはいかがでしょうか?

つくしはアクをとる下処理が必要ですが、
その苦労が報われる美味しさが待っています\(^o^)/

ふきのとうの天ぷらは少し苦味を感じると思います。

それが春の味ですね!

桜


富士山静岡空港から
富士山もうっすら顔を出していました。

富士山

静岡空港



いつもありがとうございます。

掛川いも汁処 とろろ本丸

店主:あまの かずお
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いも汁処 本丸
【 住 所 】静岡県掛川市南2-14-2
【 TEL 】0537-23-8811
【 FAX 】0537-23-7765
【 営業時間 】[昼] 11:00~14:00(LO 13:30)
       [夜] 17:00~20:00(LO 19:30)
【 定休日 】月曜日(水曜日の夜)
      ※不定休の場合あり
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